Hikayemiz

Hikayemiz
Suflör kafede sufle ve dondurma servisi hazırlanışı, marka hikayesi fotoğrafı
Suflör kafede sufle ve dondurma servisi hazırlanışı, marka hikayesi fotoğrafı

Suflör’ün kuruluşu 2018 mart ayı kabul edilse de başlama hikayesi çok daha uzun süren bir yolculuktur. Bu yolculuğa yurt içinde ve Amerika’da gıda sektörüne yönelik tecrübeler kazanan Can Durmuş ve gıda mühendisi İhsan Topal’ın ortak hayaliyle başladık.

Tüm tatlılarımızı başından sonuna kadar kendimiz üretmekteyken, suflelerin yanında ikram edilen dondurmayı Suflör’e en uyumlu lezzeti sağlayan butik bir dondurma üreticisinden özel olarak tedarik etmekteydik. Kısa bir süre içinde dondurmamızı da aynı markada üretme fikrini gerçekleştirdik. İmalathanemize dondurma üretim sistemini de katarak 2021 yılında artık kendi dondurmamızı üretmeye başladık.

Suflör'ün siyah-beyaz konseptini yansıtan el çizimi sanatsal illüstrasyon çerçevesi
Suflör'ün siyah-beyaz konseptini yansıtan el çizimi sanatsal illüstrasyon çerçevesi
Konseptimiz

Suflör hayalimiz, 90’lar konseptiyle gerçekleşirken yeni adımlar atmaktan çekinmeyerek istediğimiz konsepte ulaşmaya çok yaklaştık.6. Ayda ilk adımımızı Türkiye’de ilk, dünyada üçüncü olan siyah beyaz, 2 boyutlu konsepti bünyemize ekleyerek attık.

Suflör kafede renkli el yapımı dondurma çeşitleri ve soğuk içecek sunumu
Suflör kafede renkli el yapımı dondurma çeşitleri ve soğuk içecek sunumu
Şubelerimiz

Beşiktaş’ta başlayan yolculuğumuzu, sektöre getirdiğimiz yenilikçi anlayışla, lezzet ve kalitemizi sürekli geliştirme çalışmalarımızla ve en çok önemsediğimiz güler yüzlü hizmet anlayışımızla Kadıköy’de devam ettirdik.

Şu an Suflör markası olarak iki kafe, üç paket servis dükkanı (dark kitchen) ve bir imalathaneyle hizmetimizi sürdürüyoruz.

Bize Ulaşın

+90 507 151 18 77

Kafe Çalışma Saatlerimiz 11:30 - 00:00

Bizi Sosyal Medyada Takip Et

Beşiktaş

Kadıköy

info@suflor.co

Paket Şube Çalışma Saatlerimiz 12:00 - 02:00